刘大红的刀功一直深藏不露
刘雪梅也只知道刘大红的雕刻技艺不逊于她,并不知道刘大红刀功的实际深浅
平时,以刘大红的地位,他都是吩咐手下人做事,自己基本上不会使用什么刀功
刀功,属于一个超级大厨的基本功
华夏的每一个真正的大厨,都会是好刀工
只是究竟能有多高的水平,却又不一定
刘大红的刀功技艺,敢在气球上切牛筋,已经比刘雪梅厉害多了
刘雪梅暗暗握紧了拳头,说实话,她很想吴天赢,可是,他又不想吴天失去行政总厨助理的工作,再失去刘师弟子的这面金字招牌
顶着刘师弟子的金字招牌,有一手好刀功,已经可以在成-都市的星级酒店里随便找个不错的工作了
刘师弟子的身份,在成-都厨师这个行当里,比身份证还管用