由于整个房子都有被宫野明美打扫过一遍，藤原侑也不用担心厨房间还有不干净的地方

他拿出新买来的厨房用纸，把浸泡在冷水里的羔羊排捞出，吸干里面的水分后，直接起锅热油

    对于肉类炖菜的料理，他都有一套自己的烹饪方式，就好比他不会直接把羊排丢入事先调配好的酱料里直接炖煮，他习惯先把肉的表面煎出完美的焦化面再进行炖煮

    这样烹饪的肉类料理，肉香味会更加的浓郁

    藤原侑把煎好的羊排盛出备用，在满是羊油的平底锅内再加入一小块的黄油，倒入事先切好的大蒜瓣、洋葱碎和胡萝卜块

    等到煸炒至洋葱呈现出焦黄色后，就可以加入过筛后的面粉，这是为了炖煮羊排的时候，使得汤汁变得浓稠，确保汤汁可以挂在肉排上面

    随后放入事先打好的番茄泥，等到翻炒出食材本身的酸甜香味后，再倒入半瓶刚从超市买来的干红葡萄酒，把中火转成大火后，让酒精在高温条件下达到