虎平涛疑惑地问:“傅哥,你的意思是,有人偷鲍鱼?” 傅跃辉面色阴沉地点点头:“我这个会所虽说是吃住玩一体,但因为菜色独特,所以餐饮收入占大头
每个季度,餐饮部和库管就要对一次账
上个季度的报表对比显示:厨房耗材与入库数据对不上号
” “以上个月为例,仓库发出了三百多斤四头干鲍,可餐饮部这边的数据显示,才卖出去不到两百份红烧鲍鱼
” “除此之外,还有顶级海米、散发鱼翅、瑶柱和花胶,菜品正常消耗与仓库发放量之间严重不等
” 虎平涛很是惊讶:“照这么说,涉案金额很大啊!” 傅跃辉叹了口气:“我按照成本价算过,这些东西价值二十万左右
如果是市场价,还要多得多” “为什么不报警?”虎平涛觉得很奇怪
“餐饮部和仓库主管