仲夏,晚上九点,正是夜市热闹的时候,步行街上来来往往都是人
虎平涛坐在烧烤摊主给的小木凳上,看着烤架上那些被炭火烘烤逐渐膨胀圆鼓的臭豆腐,年轻的脸上露出几分苦笑,更多的还是期待
无论是谁饿了一整天,除了食物,这个时候脑子里都不会有别的念头
坐在旁边的罗宇抬手扶了一下眼镜,用筷子夹起一块豆腐放到他的碗里,笑道:“平涛,这块熟了,先吃着
” 滇省的夜市烧烤颇具特色,尤其是烧豆腐
一寸见方的豆腐自然发酵,用炭火烤至两面焦黄
蘸料也很讲究,湿料多用腐**,加少许盐、花椒粉、胡辣子、香菜末……热乎乎的吃在嘴里又香又爽口
虎平涛与罗宇是大学同学,同班兼舍友,两人之间用不着客气,何况虎平涛也实在饿了,于是用筷子夹着豆腐蘸了下佐料,塞进嘴里大口咀嚼
“慢点吃,我