当天晚上陈年就开始研究新菜
看了看厨房里面还有的食材
一些猪五花肉,一些小葱,一棵青椒、还有一些蒜苗
能做什么呢? 陈年在脑海中飞快的搜索着适合自己在现有条件下做的菜
很快,陈年把目标锁定在一个一道菜上
这道菜同样是四川十大经典名菜之一
甚至下饭程度丝毫不比麻婆豆腐和红烧肉差
关于这道菜,陈年还记得小时候老陈做过,别的没记住,但是陈年记得老陈当初说过这道菜一定要选坐墩儿肉
当时年纪尚浅的小学生陈年还傻乎乎的问坐墩儿肉啥子
“就是二刀肉
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