第四十九章技惊四座 孟兴昌震惊了
他真的惊住了,他从事这行业几十年,什么厨师没见过,一等二等厨师都是一大把的,也养成了毒辣的眼力
正因为如此,他一眼就看出来,眼前这几道冷盘,非大厨的刀工,是做不出来的
白云大酒店难道又请来了一个大厨? 孟兴昌看向白芸苓,后者神色冷淡,看不出有什么喜悦之色,心中更是存疑
“咦,这刀工十分了得,做冷盘的师傅看起来厨艺不低啊
”徐浩然也惊讶了,刚听孟兴昌说白云大酒店没大厨,可从这冷盘上来看,做这冷盘的厨师,刀工已经到了顶尖的水平了
徐浩然夹起一块生鱼片,薄如蝉翼,晶莹剔透的,粘上一点酱油放入嘴中,鲜美无比
不腥不涩!