“谁?”顾艺问道
“王余!” “王余是谁?”顾艺不解的问,如果顾艺是学生,那一定是体育生,文科成绩肯定是一塌糊涂
周梓青怯生生的道:“是那位清乾隆年间的名厨王余?” 王少杰一把握住她的手:“梓青真是太聪明了!就是他!” “怎么?他很有名吗?”顾艺虚心求教
“王余,中国十大名厨之一,清乾隆时是袁枚家的掌勺大厨师,是一位烹饪专家
他对于烹饪技艺颇有研究,曾发表过一系列高见,这些技术上的真知灼见,对袁枚影响很大,《随园食单》有很多篇幅得力于王余的见解
王余死后,袁枚为了纪念这位优秀厨师,专门写了一篇《厨者王余传》
王余是我国古代唯一死后有传的名厨师!”安雪希开始拿起手机滔滔不绝的讲述
“这么厉害?”顾艺吃惊