吃饱完,一家人除了李筱,都开始忙起来了
老大帮着李缘看火炼油和煮猪肺
猪肺得用葱姜酒泡水大火煮沸至少一刻钟
李青松看着火,还得给猪肺翻个儿
李缘得忙着把板油切成方块
五斤,不多,也就一盆,一会儿一锅就能处理
板油切好,李缘看猪肺也差不多了,让儿子把火控,拿了菜盆子把猪肺盛着
洗了锅,放零水,又加零盐,交代儿子起火,同时把板油全都倒锅里
锅里“滋滋”的响着,李缘翻炒不大会儿就看到出油了
待油量多些,交代了一下儿子心别被油溅着,就转身处理猪肺去了
李筱在闻到香味的时候,正